gelm hangisidir? ALFe(NO3)2 B) Fe₂O3 D) Fe(NO3)3 E) Fe(OH)₂ 13. Pastörizasyon ve UHT işlemleri ile ilgili aşağıdaki yargılardan

gelm hangisidir? ALFe(NO3)2 B) Fe₂O3 D) Fe(NO3)3 E) Fe(OH)₂ 13. Pastörizasyon ve UHT işlemleri ile ilgili aşağıdaki yargılardan hangisi yanlıştır? A) Sütteki mikroorganizma sayısını en aza indirmek amacıyla 72 °C'de 15 saniye uygulanan ısıl işlem pastörizasyondur. - B) UHT işleminde sütün besin değerinde artış olur. C) UHT yönteminde sterilizasyon 135-150 °C sıcaklık aralığında 2 ile 20 saniye arasında uygulanır D) UHT işlemi ile gıdanın içerisindeki bütün mikroorganizmalar ve bakteriler yok edilir. PAMAREN E) Pastörizasyon işleminde gıdanın içerisindeki bütün bakteriler ve mikroorganizmalar yok olmaz. LİMİT Hü 16. Belirli bir bölgede sayısının zama Popülasyo aşağıdal değişi A) LAVABO ACICI