10. K Sütün yağlı kısmı Sütün yağlı kısmı sütün üzerinde birikmiştir. Patron Kitap Kurumsal Deneme Sınavı 1 Sütün tamamı bir sür
10. K Sütün yağlı kısmı Sütün yağlı kısmı sütün üzerinde birikmiştir. Patron Kitap Kurumsal Deneme Sınavı 1 Sütün tamamı bir süre sonra yoğurda dönüşmüştür. 13 M Yukarıda bir kap içerisinde bulunan sütün geçirmiş olduğu K, L ve M işlemleri gösterilmiştir. Buna göre bu işlemler ile ilgili verilen bilgilerden hangisi yanlıştır? A) K olayında yağın süt yüzeyinde toplanması fiziksel bir değişimdir. B) L olayında sütün yoğurda dönüşmesi kimyasal bir değişimdir. C) M olayında yoğurdun tadının farklılaşması bir kimyasal değişim olduğunu gösterir. D) L olayında yeni bir madde oluşurken, K ve M olaylarında yeni madde oluşmamıştır. Yoğurttan ayran yapılmıştır. Diğer sayfaya geçiniz.