-Joala Naturel Zeytinyağları: Zeytin ağacı meyvesinden, doğal özelliklerini değiştirmeyecek bir sıcaklıkta sadece meka- nik veya

-Joala Naturel Zeytinyağları: Zeytin ağacı meyvesinden, doğal özelliklerini değiştirmeyecek bir sıcaklıkta sadece meka- nik veya fiziksel işlemler uygulanarak elde edilen, berrak, yeşilden sarıya değişebilen renkte, kendine özgü tat ve ko- Naturel zeytinyağları kendi içinde 3 grup altında piyasaya verilirler. kuda olan doğal halinde gida olarak tüketilebilen yağlardır. a) Naturel Sızma Zeytinyağı: Kokusu ve tadinda kusur olmayan, serbest asitlik derecesi(oleik asit cinsinden) % 0,8 olan naturel zeytin yağıdır. b) Naturel Birinci Zeytinyağı: Kokusu veya tadında çok hafif kusurları bulunabilen, serbest asitlik derecesi (oleik asit cinsinden) %2 olan naturel zeytinyağıdır. 2- Rafine Zeytinyağı: Serbest asitlik derecesi (oleik asit cinsinden) %0.3'tür. Bu yağ piyasada, "Kızartma Yağı" olarak da pazarlanmaktadır. 3- Riviera Zeytinyağı: Serbest asitlik derecesi (oleik asit cinsinden) %1.5'tur. Zeytinyağının can- li ve kuvvetli kokusuna pek alışık olmayanlar bu tip zeytinyağını tercih edebilirler. Marka K M N Şişe Hacmi(L) 10 18 9 15 Asit Miktarı(L) 0,08 0,36 0,27 0,045 Evine rafine zeytin yağı ve naturel birinci zeytinyağı alacak olan Medet Bey'in yukarıda markası verilen yağ- lardan hangi ikisini alması gerekir? C) K-M D) L-M B) L-N A) K-L 151