1. Aşağıda, insanın sindirim kanalındaki kimya- sal sindirim sürecinde meydana gelen bazı enzimatik reaksiyonlar verilmiştir. Pe
1. Aşağıda, insanın sindirim kanalındaki kimya- sal sindirim sürecinde meydana gelen bazı enzimatik reaksiyonlar verilmiştir. Pepsin Đ Polipeptit 1. Protein + su 11. Yağ + su III. Maltoz + su N. Nişasta + su Maltoz + Dekstrin Bu reaksiyonların ağız, mide ve ince bağır- sakta gerçekleşenleri aşağıdakilerin han- gisinde doğru verilmiştir? Ağız Mide A) I B) IV C) IV D) IV E) III, IV Lipaz Maltaz Amilaz 1 11 Gliserol + Yağ asidi Glukoz + Glukoz İnce bağırsak II, IV II, III II, III, IV II, III, IV I, II, III, IV C