1. gelen değişimlere kimyasal değişim adı verilir. Maddelerin sadece dış görünüşünde meydana gelen değişimlere fiziksel değişim,

1. gelen değişimlere kimyasal değişim adı verilir. Maddelerin sadece dış görünüşünde meydana gelen değişimlere fiziksel değişim, hem iç hem dış yapısında meydana Aşağıda karnıyarık yemeğinin tarifinin aşamaları verilmiştir. KARNIYARIK Malzemeler: • 6 adet büyük boy patlican • 300 gr kıyma 1 adet orta boy soğan 1 adet domates 6 adet sivri biber • Yarim tatlı kaşığı tuz, karabiber, pul biber • Yarım su bardağı sıcak su . Sos için 1 yemek kaşığı salça ve 1 su bardağı sıcak su Karnıyarık Tarifi 1. Patlicanları alacalı soyarak tuzlu suda yarım saat bekletin. daha kavurun. 2. Soğan ve domatesleri küp seklinde, sivri biberleri halka şeklinde doğrayın." 3. Yağ koyduğunuz tavada patlıcanları kızartın. Y 2. Aynı tavada soğanları 3 dk kadar kavurun, biberleri ekleyin 2 dk daha kavurun. Kiymayı ekleyerek 5 dk 5. Domates, salça, tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek karıştırın. 6. Bir su bardağı kadar suyun içinde salçayı çözdürün ve firin kabında gezdirin.F Bir finın tepsisine patlıcanları dizin ve ortasını biçak ile açın. F 8. Tahta kaşıkla ortasından bastırarak açın ve içine kıymalı karışımı ekleyin. 9. 170 dereceye ayarlanmış bir fırında 20 dk pişirerek servis edin. Buna göre yemek tarifindeki aşamalardan fiziksel değişime ait olanların sayısı kimyasal değişime ait olanların sayısından kaç fazladır? B) 4 A) 3 C) 5 D) 6