1. Hamburgerin tarihi Orta Asya'da Tatar diye bilinen Türk toplumlarına kadar uzanıyor. O zamanlar savaşçı Tatar atlıları eti çi
1. Hamburgerin tarihi Orta Asya'da Tatar diye bilinen Türk toplumlarına kadar uzanıyor. O zamanlar savaşçı Tatar atlıları eti çiğ olarak yiyordu. Zamanla bu eti eğerlerinin altına koyup uzun seferlere çıktıklarında atın hareketleri sonucu etin az da olsa piştiğini ve daha kolay çiğnenebilir hâle geldiğini keşfettiler. Asya steplerindeki bu uzun seferlerde eti eğerin altından çıkarttıklarında ona tuz, biber ve soğan da ilave etmeye başladılar ve sonunda bugün bilinen "Tatar bifteği ortaya çıktı. 19. yüzyılın ortalarında Almanya'nın Hamburg şehrinden bir tüccar, ticaret amacı ile gittiği Orta Asya'da Tatar bifteğini görüp Almanya'ya getirdi ve onu Hamburg bifteği olarak sunmaya başladı. Daha sonraları bir aşçı bu eti kızartarak servise sundu ve ona "Hamburg'a ait" anlamına gelen 'hamburger' adını verdi. Bu parçada aşağıdaki sorulardan hangisinin yanıtı yoktur? A) Hamburgerin ortaya çıkışı nereye dayanmaktadır? B) Hamburger kaç yılında ortaya çıkmıştır? C) Hamburger ismi nereden gelmektedir? D) Hamburger, Almanya'ya ne zaman gelmiştir?