Soru:
1. Pişmiş nişastanın sindirimi ağız boşluğunda gerçekleşir. Amilaz 3. Ayn Pişmiş nişasta + Su → Maltoz + Dekstrin Pişmiş nişasta
1. Pişmiş nişastanın sindirimi ağız boşluğunda gerçekleşir. Amilaz 3. Ayn Pişmiş nişasta + Su → Maltoz + Dekstrin Pişmiş nişasta miktarı 11 11 2. onceit? if 33 Zaman t Buna göre, nieb Maltoz miktarı Dekstrin miktarı Amilaz miktarı 1 i i 2 i Hote. 3 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 t t Zaman th Zaman t Zaman have grafiklerdeki değişimlerden hangileri doğrudur? A) Yalnız 1 B) Yalnız 2 C) Yalnız 3 D) 1 ve 3 E) 1, 2 ve 3 21 m