1. Yağların sindirimi, safra kesesinden ince bağırsağa gelen safra sivisinin yağları yağ damlacıkları haline dönüştürme- siyle b
1. Yağların sindirimi, safra kesesinden ince bağırsağa gelen safra sivisinin yağları yağ damlacıkları haline dönüştürme- siyle başlar. Pankreastan salgılanan lipaz, ince bağırsağa taşınır ve yağları, yağ asiti ve gliserole kadar parçalar. Mide hücrelerinde lipaz enzimi salgılanmasına rağmen yağların midede sindirime uğramamasının nedeni, I. yağlann sindiriminin zor olması II. midede safra salgısının olmaması III. ortam pH'ının uygun olmaması + verilenlerden hangileridir? A) Yalnız! B) Yalnız 11 C) Yalnız III D) II ve III E) I, II e III Sindirim sistemi ile ilgili