Soru:
11. Aşağıda verilen deney tüpüne nişastayı sindiren amilaz enzimi konulmuş ve bir süre beklendikten sonra iyot çö- zeltisi damla

11. Aşağıda verilen deney tüpüne nişastayı sindiren amilaz enzimi konulmuş ve bir süre beklendikten sonra iyot çö- zeltisi damlatılmıştır. Amilaz ériendirme ve Sınav Hizmetleri Genel Müdürlüğü Nişasta Deneyin sonunda, 1. Çözelti mavi-mor renk almıştır. II. Tüpte su miktarı azalmıştır. III. Tüpte galaktoz miktarı artmıştır. verilenlerden hangilerine ulaşılabilir? (İyot çözeltisi nişasta ile mavi-mor renk verir.) A) Yalnız 1. B) Yalnız II. C) Yalnız III. E) I, II ve III. D) I ve III.