Soru:
11. Aşağıda verilen olaylardan hangisi, hidroliz reak- siyonu değildir? A) Nişastanın glikoza yıkımı B) Proteinlerdeki peptit ba
11. Aşağıda verilen olaylardan hangisi, hidroliz reak- siyonu değildir? A) Nişastanın glikoza yıkımı B) Proteinlerdeki peptit bağlarının yıkılması C) Yağların yağ asiti ve gliserole parçalanması D) Glikozun karbondioksit ve suya yıkımı E) Laktozdaki glikozit bağının yıkımı