Soru:
11. Aşağıda verilen tepkimede X maddesi bir polipeptittir. X + (n-1).H₂O →n.Y Buna göre aşağıdakilerden hangisi bu tepkime için
11. Aşağıda verilen tepkimede X maddesi bir polipeptittir. X + (n-1).H₂O →n.Y Buna göre aşağıdakilerden hangisi bu tepkime için yanlıştır? A) Tepkime hidroliz tepkimesidir. B) X maddesinin yapısı yüksek sıcaklıkta bozulur. C) Tepkime sonucunda monomer sayısı azalır. D) Y maddesinin yapısında azot bulunur. E) Tepkimede enzimler görev alır.