11 Aşağıdaki deney düzeneğinde bir kap içerisine üzüm suyu ve maya hücreleri konularak fermantasyonun gerçekleşmesi için tüm şartlar oluşturulmuştur. Termometre KOH Üzüm suyu maya bakterisi Bir süre s

11 Aşağıdaki deney düzeneğinde bir kap içerisine üzüm suyu ve maya hücreleri konularak fermantasyonun gerçekleşmesi için tüm şartlar oluşturulmuştur. Termometre KOH Üzüm suyu maya bakterisi Bir süre sonra düzenekte gerçekleşebilecek olay- lardan hangisi doğru olamaz? (KOH, CO, tutucudur.) A) Kapta alkol oluşumu gözlenir. B) Olay esnasında termometrenin cıva seviyesi yük- 8 (8 selir. C) Ortamda oluşan CO,, KOH tarafından tutunur. 2' D) Ortamdaki O, miktarı sabit kalır. E) Etil alkolün yanı sıra solunum sonucu H,0 da olu- şacaktır. 26