Soru:
11. Yağlar ve yağ özelliği gösteren steroitlerle ilgili, 1. Yağların birer gramı karbonhidratlara göre daha fazla enerji verir. II. Doymamış yağlar yüksek basınç altında hidrojen alarak margarinlere d
11. Yağlar ve yağ özelliği gösteren steroitlerle ilgili, 1. Yağların birer gramı karbonhidratlara göre daha fazla enerji verir. II. Doymamış yağlar yüksek basınç altında hidrojen alarak margarinlere dönüşür. III. Steroitler yağ asidi ve gliserolden oluşur. yargılarından hangileri doğrudur? A) Yalnız 1 B) Yalnız II C) Yalnız III D) I ve II E) II ve III