12 % 2 lik nişastali su Cam kap Cam huni % 2 lik glikoz çözeltisi 15 °C D Yukarıdaki gibi hazırlanan deney düzeneğinde, % 2 lik

12 % 2 lik nişastali su Cam kap Cam huni % 2 lik glikoz çözeltisi 15 °C D Yukarıdaki gibi hazırlanan deney düzeneğinde, % 2 lik gli- koz çözeltisi içeren kabın içine, yarı geçirgen zarla kapatıl- mış % 2 lik nişastalı su içeren huni konularak 15 °C sicak- likta bekletilmiştir. Bir süre sonra cam kabın içine iyot çözeltisi ve nişasta- yı hidroliz eden enzimler eklendiğinde, 1. huninin içindeki sivinin mavi renge boyanması, II. kaptaki su seviyesi artarken hunideki su seviyesinin düş- mesi, III. kapta bulunan hidroliz enzimlerinin huniye geçerek ni- şastayı glikozlara parçalaması, IV. hunideki nişasta miktarının azalması olaylarından hangileri meydana gelir? (Nişasta 30 °C den sonra suda çözünmeye başlar. lyot çözeltisi, ni- şasta ile birlikte mavi renk verir.) EN BİLİMLERİ YAYINLARI C) I ve IV A) I ve II B) I ve III E) III ve IV D) II ve III