13. Deney tüpleri, her birine eşit miktarda enzim ve substrat ilavesi yapılarak sıcaklıkları belirtilen değerlerde tutulmu Tepki
![13. Deney tüpleri, her birine eşit miktarda enzim ve substrat ilavesi yapılarak sıcaklıkları belirtilen değerlerde tutulmu
Tepkimelere etki edecek diğer tüm faktörler ise
optimumdur.
1
2
3
4
5
IN
parça et
30°C
kıyma et
15°C
kıyma et
30°C
parça et
60°C
kuşb](https://media.kunduz.com/media/question/seo/raw/20220319132031631759-211185_lL9t97O8Q.jpg?h=512)
13. Deney tüpleri, her birine eşit miktarda enzim ve substrat ilavesi yapılarak sıcaklıkları belirtilen değerlerde tutulmu Tepkimelere etki edecek diğer tüm faktörler ise optimumdur. 1 2 3 4 5 IN parça et 30°C kıyma et 15°C kıyma et 30°C parça et 60°C kuşbaşı et 30°C Buna göre; 1. 1. tüpteki tepkimenin 4. tüpten hızlı olması, II. 3. tüpteki tepkimenin 5. tüpten hızlı olması, III. 3. tüpteki tepkimenin 2. tüpten hızlı olması cerilenlerden hangileri substrat yüzeyi ile ilişkilidir? Yalnızl. B) Yalnız II. C) I ve II. D) II ve III. E) I, II ve III.