13. Karaciğerde bulunan katalaz enzimi, hidrojen peroksiti su ve oksijene dönüştürür. Bu durumun gözlenebilmesi için aynı miktar

13. Karaciğerde bulunan katalaz enzimi, hidrojen peroksiti su ve oksijene dönüştürür. Bu durumun gözlenebilmesi için aynı miktar maddeler kullanılarak hazırlanan deney düzenekleri aşağıdaki gibidir. Parça karaciğer Hidrojen peroksit 30°C 2 Yalnız I B Yalnız III CI ve II D II ve III E I, II ve III Ezilmiş karaciğer Hidrojen peroksit 30°C 3 Haşlanmış karaciğer Hidrojen peroksit 30°C Bir süre sonra numaralandırılmış düzeneklerde gerçekleşen olaylar için; I. 1. deneydeki gaz çıkışı 2. deneyden daha fazla olur. II. 2. deneyde substrat yüzeyi arttırılmıştır. III. 3. deneyde gaz çıkışı gözlenmez. ifadelerinden hangileri söylenebilir? 10 11 12 13 14 15