13. Karadeniz'de bol bol yetişen mısır bölgenin çoğu yemeğine lezzet katar; çorbalarda, ana yemeklerde olduğu gibi sıcacık ekmek
13. Karadeniz'de bol bol yetişen mısır bölgenin çoğu yemeğine lezzet katar; çorbalarda, ana yemeklerde olduğu gibi sıcacık ekmekte de yerini bulur. Kahvaltıdan akşam yemeğine her öğünde sevilerek tüketilen mısır ekmeği, Karadeniz mutfağının temel taşları arasında bulunur. Bunun yanında Trabzon peyniri, tereyağı ve incecik mısır ununun kavrulmasıyla hazırlanan mıhlamaya Artvin'de kaymak da ilave edilir. Sıcakken servis edilen mihlama en karakteristik Karadeniz yemeklerinden biridir. Bu metnin yazılma amacı aşağıdakilerden hangisidir? A) Eğlendirme B) Bilgi verme C) Kültür aktarma D) İkna etme