Soru:
13. Pideo Day pide salonunda yapılan tom Orünlerde kullanılan kıyma oranı aynıdır. Oranlerde kullanılan kyma ve hamur miktarlan
13. Pideo Day pide salonunda yapılan tom Orünlerde kullanılan kıyma oranı aynıdır. Oranlerde kullanılan kyma ve hamur miktarlan aşağıdaki tabloda verilmiştir. Kyman Hamur (gr) Pide 100 g Lahmacun 3x 40 200 gr Eli e omek 2 ? 350 gr Buna göre bu pide salonunda yapılan etli ekmek ürününde kullanılan kıyma miktan kaç gramdir? A) 70 B) 105 C) 140 D) 175