Hayalindeki netler. İhtiyacın olan her şey. Tek platform.

Soru çözüm, yayın seti, birebir rehberlik, canlı dersler ve daha fazlası Kunduz’da. Şimdi al, netlerini artırmaya başla.

Görüşme BaşlatPaketleri İncele
Soru:

14. Saray mutfağına ilk kez 1489 yılında alınan güllaç, Kastamonulu bir ustanın elinde kalan yufkaları şekerli süt ile islatip t

14. Saray mutfağına ilk kez 1489 yılında alınan güllaç, Kastamonulu bir ustanın elinde kalan yufkaları şekerli süt ile islatip tatlı hâline getirmesiyle ortaya çıkmıştır. Kastamonu gezisindeki saray ustaları, kendilerine sunulan bu tatlıyı beğenmiş ve Ali

14. Saray mutfağına ilk kez 1489 yılında alınan güllaç, Kastamonulu bir ustanın elinde kalan yufkaları şekerli süt ile islatip tatlı hâline getirmesiyle ortaya çıkmıştır. Kastamonu gezisindeki saray ustaları, kendilerine sunulan bu tatlıyı beğenmiş ve Ali ustayı da saraya tatlıcıbaşı olarak götürmüşler. 13. yüzyıla ait en eski tarife göre buğday nişastası, su ve çırpılmış yumurta akıyla hazırlanan güllaç yaprakları bugün mısır nişastası ve suyla hazırlanıyor. Ramazan ayı ile özdeşleşen güllaç eski zamanlardan beri iftara konuk olunan evlere hediye olarak götürülürmüş. Bu metinde "güllaç" ile ilgili, 1. Nasıl hazırlandığına II. Ne zaman ortaya çıktığına III. İçerisinde nelerin bulunduğuna verilenlerin hangileriyle ilgili bilgiye ulaşılabilir? A) Yalnız I B) I ve III 8.SINIF UY 5 C) II ve III D) I, II ve III TÜRKÇE KAZANIM SINAVI NEWTON