15. Optimum koşullarda bekletilen ve içerisinde rendelenmiş çiğ patates bulunan çözeltinin içine şekilde gösterildiği gibi hidro
15. Optimum koşullarda bekletilen ve içerisinde rendelenmiş çiğ patates bulunan çözeltinin içine şekilde gösterildiği gibi hidrojen peroksit aktarılmasın sağlayan bir deney düzene hazırlanıyor. Bir süre A) sonra tupte su içerisinde gaz çıkışı görülüyor. (Deney düzeneği içinde çalışan enzim katalazdır.) H₂O₂ katalaz -> H₂O + ½ 0₂ Rendelenmiş çiğ patates Hidrojen peroksit yorumlarından hangileri yapılabilir? permuz! B) Yabz II Oksijen gazı Bu deney sonuçlarına göre, 1. Enzimler hücre dışında da reaksiyon gerçekleştirebilir. II. Katalaz çift yönlü olarak reaksiyon gerçekleştiren bir enzimdir. D) I ye III ►Su III. Patatesin rendelenmiş olması substrat yüzeyinin artmasını sağlamıştır. E) I, II ve III C) Yalnız III