16. Hayvan hücrelerinin plazma zarındaki fosfolipid molekülleri ara- sına kama gibi sokulmuş durumdaki kolesterol, 37°C gibi nis

16. Hayvan hücrelerinin plazma zarındaki fosfolipid molekülleri ara- sına kama gibi sokulmuş durumdaki kolesterol, 37°C gibi nis- peten yüksek sıcaklıklarda fosfolipid hareketini kısıtlayarak, za- ri daha az akışkan yapar. Bununla birlikte, düşük sıcaklıklarda fosfolipidlerin düzenli şekilde paketlenmelerini önleyerek zarın katılaşmasına engel olur. Kolesterol aynı zamanda fosfolipidle- rin sıkı paketlenmesini önlediğinden dolayı, zarın katılaşması için gerekli sıcaklığı düşürür. Yukarıda verilen bilgilere göre, 1. Kolesterol, zarın alışkanlığı üzerine değişik sıcaklıklarda fark- li yönde etkilere sahiptir. II. Zar akışkanlığının gereğinden fazla ya da az olması, zar iş- levlerini olumsuz yönde etkileyebileceğinden böyle bir adap- tasyon ortaya çıkmış olabilir. Hücre III. Canlılar, ortam koşullarının zar akışkanlığında neden oldu- ğu değişikliklere direnen adeta bir "akışkanlık tamponu" gi- bi işlev yapan mekanizmalara sahip olabilir. IV. Zardaki doymamış yağ asiti oranının artması zarın daha dü- şük sıcaklıklarda katılaşmasına neden olarak metabolik sü- reçleri olumsuz etkiler. yorumlarından hangileri yapılabilir? A) I ve II D) I, II ve III B) I ve IV E) II, III ve IV C) II ve III Prf Yayınları