17. İçlerinde eşit miktarda hidrojen peroksit bulunan deney tüplerinden birine parça halinde çiğ karaciğer, diğerine aynı miktar

17. İçlerinde eşit miktarda hidrojen peroksit bulunan deney tüplerinden birine parça halinde çiğ karaciğer, diğerine aynı miktarda doğranmış karaciğer ilave ediliyor. Bir süre sonra tüplerin ağzına, yanmakta olan kibrit yaklaştırılıyor ve alevlerin parlaklığı şekildeki gibi oluyor. Hidrojen peroksit Parça karaciğer Doğranmış karaciğer Bu deneyle ilgili, 1. Enzim miktarındaki artış birim zamandaki ürün miktarının artmasına neden olmuştur. II. Doğranmış karaciğerin olduğu tüpte katalaz enziminin aktivitesi daha yüksektir. + III. Karaciğerin doğranması substrat yüzeyini artırmıştır. açıklamalarından hangileri doğrudur? (Karaciğer hücrelerinde bulunan katalaz enzimi, zehirli bir madde olan hidrojen peroksiti, su ve oksijene kadar parçalayıp zararsız hale getirir.) A) Yalnız I B) Yalnız II C) Yalnız III E) I ve III D) I ve II