Soru:
17. Yağlar en fazla enerji veren organik bileşiklerdir. Ancak enerji kaynağı olarak karbonhidratlardan sonra kullanılırlar. Bu d
17. Yağlar en fazla enerji veren organik bileşiklerdir. Ancak enerji kaynağı olarak karbonhidratlardan sonra kullanılırlar. Bu durumu açıklamak için; 1. yağların fizyolojik görevlerinin karbonhidratlardan fazla olması, II. yağlardaki hidrojen oranının karbonhidratlardan fazla olması, III. karbonhidratların enerji veriminin düşük olması verilerinden hangileri kullanılabilir? A) I ve III B) ve III D) Yalnız II Ya E) I ve Il S Yalnız III