18. (1) Dünyada teknoloji, ekonomi ve eğitim koşullarının iyileşmesi, mutfaklarda kullanılan teknolojik aletlerin artmasıyla kol

18. (1) Dünyada teknoloji, ekonomi ve eğitim koşullarının iyileşmesi, mutfaklarda kullanılan teknolojik aletlerin artmasıyla kolaylıkların sağlanması, mutfak kültürü- ne bağlı bazı değişimlerin ortaya çıkmasına neden olmaktadır. (II) Hazır yiyeceklerin hayatımıza girme- siyle başlayan değişim ve dönüşüm, geleneksel mut- fak kültürünü önemli oranda etkilemiştir. (III) Eskiden imece usulüyle yapılan kış hazırlıkları;/sosyal daya- nışmanın, birlik ve beraberliğin bir göstergesiydi. (IV) Son yıllarda azalan kış hazırlıkları, sağlıklı ve orga- nik beslenmenin tekrar gündeme gelmesiyle dikkat- leri üzerinde toplamaktadır. (V) Geleneksel yapıda- ki ailelerin mutfak kültüründe kış hazırlıklarının önem- li bir yeri vardır. (VI) Ancak son yıllarda gelişen ye- mek saklama ve koruma teknolojisinin bu hazırlıkla- rin bir kısmının kısmen ortadan kalkmasına sebep olduğunu söylemek mümkündür. Bu parça iki paragrafa ayrılmak istense ikinci pa- ragraf numaralanmış cümlelerin hangisiyle baş- lar? A) II B) III C) IV D) V E) VI