19. - Aminoasit + aminoasit → Dipeptit + H2O Dipeptit + aminoasit → Tripeptit + H2O + (n) aminoasit → Polipeptit + (n - 1) H2O -
19. - Aminoasit + aminoasit → Dipeptit + H2O Dipeptit + aminoasit → Tripeptit + H2O + (n) aminoasit → Polipeptit + (n - 1) H2O - Yukarıda verilen tepkimeler incelendiğinde; 1. sentezlenen moleküllerin yapısında bulunan monomer madde sayısının bir eksiği kadar peptit bağı oluşmuş- tur. II. sentezlenen moleküllerde bulunan aminoasit çeşitleri- nin sayısı bakımından "polipeptit > tripeptit > dipeptit" şeklinde bir sıralanma vardır. III. sentezlenen moleküllerin hidrolizleri için gerekli olan su miktarı çok olandan az olana doğru sıralanırsa “polipeptit - tripeptit - dipeptit" şeklinde bir dizilim ortaya çıkar. ifadelerinden hangileri kesinlikle doğrudur? A) Yalnız III ) B) I ve 11 C) I ve III D) II ve III E) I, II ve III