19. Bir deney tüpüne üç farklı disakkarit çeşidi ve bu disakkarit çeşitlerini hidroliz edecek enzimler konulmuş ve hidroliz sonu
19. Bir deney tüpüne üç farklı disakkarit çeşidi ve bu disakkarit çeşitlerini hidroliz edecek enzimler konulmuş ve hidroliz sonucu oluşan monosakkarit sayıları aşağıdaki tabloda verilmiştir. Hidroliz sonucu oluşan Hidroliz sonucu oluşan monosakkarit çeşidi monosakkarit sayısı 10 Glikoz 4 Fruktoz Galaktoz 2 Buna göre başlangıçta deney tüpünde bulunan disakkarit çeşitleri ve bunların hidrolizi ile ilgili olarak; 1. Deney tüpünde bulunan maltoz moleküllerinin hidrolizi sırasında toplam 2 glikozit bağı koparılmıştır. II. Deney başlangıcında deney tüpünde bulunan disakkarit miktarları arasındaki ilişki sükroz > maltoz = laktoz şeklindedir. III. Deney tüpünde bulunan tüm disakkarit çeşitlerinin hidrolizi için toplam 8 su molekülü harcanmıştır. C) Yalnız III yargılarından hangileri doğrudur? A) Yalnız I B) Yalnız II D) I ve II E) I, II ve III