19. Biüret Lügol A B C (pembe-mor) (mavi-mor) (renk yok) A A) Karbonhidrat B) Protein C) Protein D) Yağ E) Karbonhidrat Kerem ve
19. Biüret Lügol A B C (pembe-mor) (mavi-mor) (renk yok) A A) Karbonhidrat B) Protein C) Protein D) Yağ E) Karbonhidrat Kerem ve Ahmet besinler ve ayıraçlar ile ilgili bir de- ney düzeneği hazırlamışlardır. 3 deney tüpüne ayrı ayrı sulandırılmış nişasta, zeytinyağı ve yumurta akı koymuşlardır. Laboratuvarda biüret ayıracı ile lugol çözeltisi bularak deneylerini yapmışlardır. Biüret proteinlerin, lügol nişasta ayıracı olduğu- na göre A, B ve C tüplerinde hangi besinler ol- malıdır? Yağ Deneme Biüret B Karbonhidrat Yağ Protein Protein Protein Yağ Karbonhidrat Karbonhidrat Yağ