Soru:
19. İçinde nişasta ve su bulunan deney tüpüne amilaz enzimi ek- leniyor. Bu deney tüpü sıcak su banyosuna konularak 0° den 60 °C
19. İçinde nişasta ve su bulunan deney tüpüne amilaz enzimi ek- leniyor. Bu deney tüpü sıcak su banyosuna konularak 0° den 60 °C ye kadar ısıtılmıştır. Deney tüpündeki nişasta sindi- riminin başından sonuna kadar olan reaksiyon hızı grafiği aşa- ğıdakilerden hangisidir? A) Reaksiyon hizi C) Reaksiyon hiz Zaman Zaman Amilaz B) Reaksiyon hizi E) Reaksiyon hiz Nigasta + SU D) Reaksiyon hiz III. Ar m Zaman Zaman ifade A) Zaman