2. 1. Yalnızca makromoleküller içeren besin çözeltisinden bir miktar alinip hidroliz kaplarında hidrolize ediliyor. Hidroliz son
2. 1. Yalnızca makromoleküller içeren besin çözeltisinden bir miktar alinip hidroliz kaplarında hidrolize ediliyor. Hidroliz sonucunda elde edilen çözelti aşağıdaki deney tüplerine eşit oranda paylaştırılıyor ve bu karışıma tüp- lerin altında belirtilen ayıraçlar ilave ediliyor. Monosakkarit Aminoasit ayıraci ayıraci Yağ asidi ayıraci Gliserol ayıraci Verilen deney tüplerinin dördünde de ayıraçlar tep- kimeye girdiğine göre hidroliz kaplarında, I. polisakkarit, II. protein, III. trigliserit 9. OH- maddelerinden hangilerinin hidrolizinde görev alan enzimlerin olduğu söylenebilir? A) Yalnız! B) Yalnız C) Yalnız III D) II ve III EX, Il ve III