2. Aşağıdaki deney düzeneğinde içinde %20'lik nişasta çözeltisi bulunan bir huni, saf su dolu bir kaba şekildeki gibi daldırıl-
2. Aşağıdaki deney düzeneğinde içinde %20'lik nişasta çözeltisi bulunan bir huni, saf su dolu bir kaba şekildeki gibi daldırıl- mış, huninin bir ucuna U borusu bağlan- mıştır. Bir süre sonra kaba amilaz enzimi damlatılmıştır. Amilaz enzimi Huni 2 de- ge- %20'lik nişasta çözeltisi Seçici geçirgen zar 0 Saf su e II Amilaz Kili- Buna göre, düzenekte meydana ge- lecek değişimlerle ilgili aşağıdaki so- nuçlardan hangisine ulaşılabilir? (Nişasta + Su → Maltoz) A) Bir süre sonra kapta %10 oranında maltoza rastlanır. B) Amilaz enzimi huni içine girerek ni- şastayı hidroliz eder. C) U borusunda sivi seviyesi 2'ye yük- selir. D) Hunideki nişasta miktarı azalır. E) Kabin osmotik basıncı artar. e Il