2. Içerisinde nişasta bulunan bağırsak parçasının iki ucu kapatılarak %20'lik sükroz çözeltisinin bulunduğu deney kabı na bırakı
2. Içerisinde nişasta bulunan bağırsak parçasının iki ucu kapatılarak %20'lik sükroz çözeltisinin bulunduğu deney kabı na bırakılmıştır. Nişasta %20'lik sükroz çözeltisi Bağırsak parçası Bir süre sonra ilgili deney kabına nişasta hidrolizinden sorumlu amilaz enzimi ile bol miktarda iyot çözeltisi damlatılarak değişimler izlenmeye çalışılmıştır. Deney ortamında gözlenecek değişimlerle ilgili, Amilazın nişastayı hidrolizi ile oluşacak glikozlar hem bağırsak hem de deney kabında eşit yoğunlukta dağlir. II. Bağırsak içeriği mavi-mor renk alırken, deney kabındaki sivida herhangi bir renk değişimi olmaz. III. Hem bağırsak içeriği hem de deney kabında herhangi bir renk değişimi olmaz. ifadelerinden hangileri doğrudur? (lyot, nişasta ile mavi-mor renk verir.) A) Yalnız ! B) Yalnız II C) Yalnız III D) I ve II E) II ve III