2. Kırmızı renkli iyot çözeltisinin farklı iki polisakkaritle verdiği renkler aşağıdaki gibidir. İyot İyot Bir süre sonra Nişast
2. Kırmızı renkli iyot çözeltisinin farklı iki polisakkaritle verdiği renkler aşağıdaki gibidir. İyot İyot Bir süre sonra Nişasta çözeltisi T@stokul Mor renk oluşur. İyot İyot Bir süre sonra Glikojen- çözeltisi Kahverengi renk oluşur. Fasikül 1 Buna göre kıyma, şapkali mantar, buğday özütleri- nin üzerine iyot damlatıldığında oluşan renkler aşa- ğıdakilerin hangisinde doğru olarak verilmiştir? 5 Kıyma Buğday A) Mor Şapkalı mantar Kahverengi Kahverengi Mor B) Kahverengi Mor C) Mor Mor D) Kahverengi Kahverengi Kahverengi Mor E) Kahverengi / Mor Mor 48