20-22. soruları aşağıdaki metne göre cevaplandırınız. Enzimlerle ilgili deney yapan bir öğrenci, görseldeki gibi şartları oluştu
20-22. soruları aşağıdaki metne göre cevaplandırınız. Enzimlerle ilgili deney yapan bir öğrenci, görseldeki gibi şartları oluşturmuş ve tepkimelerin gerçekleş- mesi için bir süre beklemiştir. Öğrenci karbonhidrat ve yağların bazik, proteinlerin ise hem asidik hem bazik ortam şartlarında sindirildiğini bilmektedir. I. kap II. kap III. kap Nişasta Lipit Protein + + + Amilaz Lipaz Pepsin + + + Su Su Su pH=7,8 Sıcaklık=2 °C pH=7,8 Sıcaklık=60 °C pH=2 Sıcaklık=36 °C 20. Öğrenci, numaralandırılmış kapların hangisi ya da hangilerinde tepkime gerçekleştiğini gözlem- leyebilir? A) Yalnız! B) Yalnız II C) Yalnız III D) I ve III E) II ve III 21. Deney düzeneklerindeki substrat ve ürün miktarlarının değişim grafikleri nasıl olmalıdır?