21. Poğaça, bir tür çörektir. İtalyancada "külde pişmiş küçük hamur işi" anlamına gelen focaccia kelime- sinden Türkçeye geçmişt

21. Poğaça, bir tür çörektir. İtalyancada "külde pişmiş küçük hamur işi" anlamına gelen focaccia kelime- sinden Türkçeye geçmiştir. Sultan III. Murat döne- minden poğaçanın önemli konuklar için hazırlandığı, sofralarda yer aldığı ve bohça olarak adlandırıldığı bilinmektedir. DENEME - 2 bisbe Türkiye dışında hiçbir ülkede üretilmeyen simit; su- sam, un, maya ve pekmezden oluşur. Simidin ren- gindeki ve lezzetindeki farkın şehirden şehire de- ğişmesi ise "pekmezleme" denilen aşamanın farklı uygulanmasından kaynaklanmaktadır. Pekmezle- me, halka hâline getirilip bağlanmış olan simitlerin kaynar pekmezli su içinde bir müddet ön pişirmeye tabi tutulmasıdır. Aşamalı bir durumdan söz etme II. Nesnel ifadelere yer verme (III) Açıklayıcı anlatımdan faydalanma Tanımlamadan yararlanma Öyküleyici anlatımdan faydalanma Bu iki parçada görülen ortak anlatım özellikleri aşa- ğıdakilerden hangisidir? AI-II-III-IV B) I-III-IV 6) II-IV-V DII-III-IV-V E) II-III-IV