İndirimde Son Gün 28 Temmuz! Geç kalmadan sana uygun paketi seç, erken kayıt avantajları ile kayıt ol.

Hayalindeki netler. İhtiyacın olan her şey. Tek platform.

Soru çözüm, yayın seti, birebir rehberlik, canlı dersler ve daha fazlası Kunduz’da. Şimdi al, netlerini artırmaya başla.

Görüşme BaşlatPaketleri İncele
Soru:

26. Yatık döner olarak bilinen Erzurum ili Tortum ilçesi kökenli cağ kebabı, kuzunun kızaran kısımlarına boydan boya ince bir şi

26. Yatık döner olarak bilinen Erzurum ili Tortum ilçesi kökenli cağ kebabı, kuzunun kızaran kısımlarına boydan boya ince bir şişin saplanıp şişin altından etin yaprak şeklinde kesilmesiyle yapılmaktadır. Kebabı yatay olarak homojen şekilde pişene kadar çe

26. Yatık döner olarak bilinen Erzurum ili Tortum ilçesi kökenli cağ kebabı, kuzunun kızaran kısımlarına boydan boya ince bir şişin saplanıp şişin altından etin yaprak şeklinde kesilmesiyle yapılmaktadır. Kebabı yatay olarak homojen şekilde pişene kadar çevirmek zahmet istemektedir. Et, ateş karşısında çevrilirken pişen kısımların seri biçimde kesilmesi de dikey olarak duran döner kebaba göre daha zordur. Bu nedenle, şişe geçirilen etlerin dikey bir ocak önünde çevrilerek kızartılması zaman içerisinde daha çok yaygınlaşmıştır. Bu parçada cağ kebabı ile ilgili aşağıdakilerden hangisine ulaşılamaz? A) Anadolu'nun birçok yerinde pişirildiğine B) Pişirilmesinin ustalık gerektirdiğine C) Birden fazla adının olduğuna D) Döner kebabın oluşmasını sağladığına E) Hazırlanmasının ve yapılmasının zorluk içerdiğine