3. Aşağıdaki peynir yapımı aşamalarıyla verilmiştir. 1. Çiğ süt pişirilir. Pişen süte bir miktar sirke ilave edilir. 2. F 3. Kar

3. Aşağıdaki peynir yapımı aşamalarıyla verilmiştir. 1. Çiğ süt pişirilir. Pişen süte bir miktar sirke ilave edilir. 2. F 3. Karışıma bir miktar tuz ilave edilir. 4. Karışım bir süzgece dökülerek bekletilir. 5. Süzgeçteki peynir dilimlenir. 6. Dilimlenen peynirler hazırlanan tuzlu su çözelti- sinde muhafaza edilir. Buna göre verilen aşamalardan hangileri kimyasal de- ğişimdir? 1g2g A) 1 ve 2 13,4 ve 5 GOZEM) 116 ÖĞRETEN SORULAR FEN BİLİMLERİ B) 1, 2 ve 3 4, 5 ve 6 Ve e