Soru:
3. Doymamış yağlar ile ilgili aşağıdaki ifade- lerden hangisi doğrudur? Hayvanlarda bitkilerden daha yaygın ola- rak bulunurlar.
3. Doymamış yağlar ile ilgili aşağıdaki ifade- lerden hangisi doğrudur? Hayvanlarda bitkilerden daha yaygın ola- rak bulunurlar. B) Yağ asitlerindeki bazı karbon atomları ara- sında çift bağ bulunur. Aynı sayıda karbon atomuna sahip olan doymuş yağlardan daha fazla hidrojen içerirler. daha az Genel olarak oda sıcaklığında katılaşırlar. E) çerdikleri gliserol sayısı, yağ asiti sayısın- dan çoktur. 4 6.