3.
Karaciğer hücrelerinde, diğer birçok

Question

3.
Karaciğer hücrelerinde, diğer birçok ökaryotik hücre gibi pe-
roksizom denilen özel bir organel bulunur. Peroksizom tek kat-
li zarla çevrili, içinde çeşitli enzimler bulunduran bir yapıdır. Pe-
roksizomda bulunan önemli enzimlerden biri katalazdır. Katalaz,
zehirli bir madde olan hidrojen peroksiti (H₂O₂) parçalayarak su
(H₂O) ve oksijen (O₂) açığa çıkarır. Bu nedenle hidrojen perok-
sit içine katalaz enzimi atılacak olursa gaz (oksijen) çıkışı olur.
Karaciğer hücrelerinde peroksizom ve katalaz miktarı nispeten
fazladır. Bu hücreler parçalanıp H₂O₂ içerisine altıldığında açı-
ğa çıkan katalaz enzimi nedeniyle gaz çıkışı olduğu gözlenebilir.
.
.
Parça
karaciğer
H₂0₂2
X
.
Ezilmiş
karaciğer
H₂O₂
Y
Enzim aktivitesini araştıran bir öğrenci aşağıdaki uygulamala-
ri yapmıştır.
X, Y, Z kaplarına eşit miktarda hidrojen peroksit (H₂O₂) dol-
durmuştur.
A) Yalnız I
D) I ve II
Pişmiş
karaciğer
pisje
H₂O₂
X kabına parça karaciğer, Y kabina ezilmiş karaciğer, Z ka-
bına pişmiş karaciğer eklemiştir.
X ve Y kaplarında gaz çıkışı olmuş, Z kabında olmamıştır.
Y kabında birim zamanda daha fazla kabarcık oluşmuştur.
Verilenlere göre,
1. X kabında aktivite gösteren enzim miktarı Y kabından fazla-
dir.
X
II. Sıcaklık, Z kabina konulan enzimlerin yapısını bozmuştur.
III. Y kabındaki substratın yüzey alanı X kabından fazladır.
yorumlarından hangileri yapılabilir?
Balnyz II
Z
EN ve III
C) Yalnız III
- PARAF YAYINLARI

Kunduz · Accepted Answer

Cevabı görmek için tıkla

3. Karaciğer hücrelerinde, diğer birçok ökaryotik hücre gibi pe- roksizom denilen özel bir organel bulunur. Peroksizom tek kat-