3. Mide özsuyunda protein sindirimini sağlayan bir enzim olduğunu göstermek amacıyla düzenle- nen bir deneyde aşağıdakilerden ha

3. Mide özsuyunda protein sindirimini sağlayan bir enzim olduğunu göstermek amacıyla düzenle- nen bir deneyde aşağıdakilerden hangisi gerekli helpey n değildir? A) Uygun ayracın kullanılması B) Protenin kaynatılması C) Sıcaklığın optimum olması D) pH derecesinin optimum olması E) Mide özsuyunun kaynatılması bezul