31. Aşağıda protein, trigliserit ve nişa

Question

31. Aşağıda protein, trigliserit ve nişasta kullanılarak ha-
zırlanan düzenekler belirtilen ortamlarda bekletilmek-
tedir.
Tükürük
Mide
Safra
SIVISI
öz suyu
Protein
36°C
pH = 2,5
X
Trigliserit
36°C
pH = 8
Nişasta
36°C
pH = 7
Z
=
Y
r. X
Buna göre kaplarda gerçekleşen olaylarla ilgili,
1. X kabında kimyasal sindirim gerçekleşir.
II. Y kabında zamanla yağ asidi ve gliserol oluşur.
III. Z kabına glikoz ayracı damlatıldığında zamanla
renk değişimi gözlenir.
Vifadelerinden hangileri doğrudur?
CI ve II
A) Yalnız 1
B) Yalnız II
DN ve III
E) I, II ve III

Kunduz · Accepted Answer

Cevabı görmek için tıkla

31. Aşağıda protein, trigliserit ve nişasta kullanılarak ha- zırlanan düzenekler belirtilen ortamlarda bekletilmek- tedir. Tükür