31. Ezilmiş karaciğer (50 g) 35 °C 5 ml H₂O2 L Parça karaciğer (50 g) 35 °C || Yukarıda gösterildiği gibi hazırlanan deney düzen
![31.
Ezilmiş
karaciğer
(50 g)
35 °C
5 ml H₂O2
L
Parça
karaciğer
(50 g)
35 °C
||
Yukarıda gösterildiği gibi hazırlanan deney düzene-
ğinde, belirli bir süre beklenildikten sonra;
Parça
karaciğer
(50 g)
-10 °C
|||
I. deney tüpündeki tepkimenin, II. deney tüpü](https://media.kunduz.com/media/question/seo/raw/20230126225326620028-727742.jpeg?h=512)
31. Ezilmiş karaciğer (50 g) 35 °C 5 ml H₂O2 L Parça karaciğer (50 g) 35 °C || Yukarıda gösterildiği gibi hazırlanan deney düzene- ğinde, belirli bir süre beklenildikten sonra; Parça karaciğer (50 g) -10 °C ||| I. deney tüpündeki tepkimenin, II. deney tüpün- dekinden daha hızlı gerçekleştiği, III. deney tüpünde tepkimenin gerçekleşmediği gözlenmiştir. Bu sonuçlara bakılarak; Substrat yüzeyi arttıkça enzim aktivitesi artar. II. Düşük sıcaklıkta enzimlerin yapısı bozulur. III. Enzim yoğunluğu arttıkça tepkime hızı artar. yargılarından hangilerine ulaşılabilir? (Karaciğerde bulunan katalaz enzimi, hidrojen pe- roksiti (H₂O₂) su ve oksijene parçalar.) A) Yalnız I B) Yalnız III C) I ve Il III