İndirimde Son Gün 28 Temmuz! Geç kalmadan sana uygun paketi seç, erken kayıt avantajları ile kayıt ol.

Hayalindeki netler. İhtiyacın olan her şey. Tek platform.

Soru çözüm, yayın seti, birebir rehberlik, canlı dersler ve daha fazlası Kunduz’da. Şimdi al, netlerini artırmaya başla.

Görüşme BaşlatPaketleri İncele
Soru:

31.) Yeni toplanmış mısır tanelerinde yüksek düzeyde şe- ker bulunduğundan taneler tatlıdır. Ancak toplandık- tan 1 gün sonra ta

31.) Yeni toplanmış mısır tanelerinde yüksek düzeyde şe- ker bulunduğundan taneler tatlıdır. Ancak toplandık- tan 1 gün sonra tanelerdeki şekerin % 50'si nişastaya dönüştüğünden tatli tadını kaybeder. Yeni koparılmış misir koçanı birkaç dakika için kaynaya

31.) Yeni toplanmış mısır tanelerinde yüksek düzeyde şe- ker bulunduğundan taneler tatlıdır. Ancak toplandık- tan 1 gün sonra tanelerdeki şekerin % 50'si nişastaya dönüştüğünden tatli tadını kaybeder. Yeni koparılmış misir koçanı birkaç dakika için kaynayan suya daldi- rıldıktan sonra soğuk suda soğutulduğunda ve soğuk ortamda saklandığında taneler tatlılığını korur. Bu işlemin başarısı, enzimlerin aşağıda verilen özelliklerinin hangisinden kaynaklanır? A) Enzimlerin çok hizli çalışmasından B) Enzimlerin substrata özgül olmasından O Enzimlerin yapılarının yüksek sıcaklıklarda bo- zulmasından + Her enzimin en iyi çalıştığı bir pH aralığının ol- masından E) Enzimlerin pasif durumdan aktif duruma geçebil- melerinden Diğer sayfaya geçiniz. 41 65 Hal ya ud Rumania