4. Salata yapımında kullanılan mor renkli lahana, doğ- randıktan sonra üzerine limon sıkılırsa renginin açıl- dığı ve pembe - kı

4. Salata yapımında kullanılan mor renkli lahana, doğ- randıktan sonra üzerine limon sıkılırsa renginin açıl- dığı ve pembe - kırmızı arası bir renk aldığı gözlenir. tez bes me Str m la Lahanadaki bu renk değişimi aşağıdaki organelle- rin hangisinden kaynaklanır? Ti la A) Kromoplast n B) Koful F C) Mitokondri D) Kloroplast E) Endoplazmik retikulum