5. Aşağıda iki farklı yağ asidinin yapısı gösterilmiştir. HHHHHHHHH C-C-G-C-G-C-C-C-C-C-H IIIIIIIII HHHHHHHHH 0= H-O 0= T 1-0-1
5. Aşağıda iki farklı yağ asidinin yapısı gösterilmiştir. HHHHHHHHH C-C-G-C-G-C-C-C-C-C-H IIIIIIIII HHHHHHHHH 0= H-O 0= T 1-0-1 X yağ asiti C-C-C-C-C-G-C=C-C-C-H HHHHHH IIIIII 111 |||II HHHHH HH Ünite Te 1 T HH 9 Y yağ asiti Bu yağ asitleri ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yan- liştır? A) X'in oksijene doygunluğu Y den fazladır. B) Y genellikle bitkisel kaynaklıdır. C) X genellikle oda koşullarında katı halde bulunur. Her iki molekül hayvan vücudunda bulunabilir. E) Y yağ asidi margarin yapımında kullanılabilir