Soru:
5. Denatüre olmuş bir protein için, 7 +II. Besin değerini kaybetmez. + 1. Biyolojik özelliklerini kaybeder. III. Üç boyutlu yapı

5. Denatüre olmuş bir protein için, 7 +II. Besin değerini kaybetmez. + 1. Biyolojik özelliklerini kaybeder. III. Üç boyutlu yapısı bozulur. ifadelerinden hangileri doğrudur? A) Yalnız I D) I ve III B) Yalnız II Op E) I, II ve III C) I ve II