58 Galaktozemi, laktozun bileşiminde bulunan galakto- zun glikoza çevrilemeyişi sonucu oluşan kalıtsal bir metabolizma hastalığı

58 Galaktozemi, laktozun bileşiminde bulunan galakto- zun glikoza çevrilemeyişi sonucu oluşan kalıtsal bir metabolizma hastalığıdır. Galaktoz ve ürünleri vücutta birikerek birçok olumsuz duruma neden olur. Bu hastalığı gösteren bireyler; I. süt ve süt ürünleri, II. unlu gıdalar, III. et ve et ürünleri, IV. yumurta besinlerinden hangilerini yememelidir? A) Yalnız! B) Yalnız IV C) I ve II E) III ve IV D) II ve III