Soru:
6. Denatürasyon: Yüksek basınç, sıcaklık ve ani pH deği- şimleri, ısı, ışık ve radyasyon gibi etkilerle proteinlerin üç boyutlu
![6.
Denatürasyon: Yüksek basınç, sıcaklık ve ani pH deği-
şimleri, ısı, ışık ve radyasyon gibi etkilerle proteinlerin üç
boyutlu yapısının geri dönüşümsüz olarak bozulmasıdır.
Denatürasyon sırasında proteinlerin aşağıdaki özellik-
lerinden hangisi değişir?](https://media.kunduz.com/media/question/seo/raw/20220927121719355026-4204397.jpg?h=512)
6. Denatürasyon: Yüksek basınç, sıcaklık ve ani pH deği- şimleri, ısı, ışık ve radyasyon gibi etkilerle proteinlerin üç boyutlu yapısının geri dönüşümsüz olarak bozulmasıdır. Denatürasyon sırasında proteinlerin aşağıdaki özellik- lerinden hangisi değişir? A) Amino asit sayısı BY Amino asit dizilişi Amino asit yapısı DPeptit bağı sayıs E Aktif bölgesinin konumuho ca minsta t