6 şa- % 1'lik saydam nişasta çözeltisi ir. (25 C°) Yukarıdaki gibi hazırlanan deney düzeneğine •ty anında 5ml iyot çözeltisi, t2 aninda nişastayı sindiren amilaz enzimi ilave edilmiştir. Bu süreçle il

6 şa- % 1'lik saydam nişasta çözeltisi ir. (25 C°) Yukarıdaki gibi hazırlanan deney düzeneğine •ty anında 5ml iyot çözeltisi, t2 aninda nişastayı sindiren amilaz enzimi ilave edilmiştir. Bu süreçle ilgili, -r- Bir in Palme Yayınevi I. ty anına kadar çözelti saydam kalır. II. ty-tz zaman aralığında çözelti mavi renkli olur. III. tz anından itibaren mavi renk yavaş yavaş kaybolur. yorumlarından hangileri yapılabilir? (Nişasta + lyot - Mavi-mor renk oluşur.) A) Yalnız II B) I ve II C) I ve III D) Il ve III E) I, II ve III