7. 7 Karbon (C), hidrojen (H) ve oksijen elementlerinden oluşan organik bileşiklere lipit denir. Bazı lipit çeşitlerinde ayrıca
![7.
7
Karbon (C), hidrojen (H) ve oksijen elementlerinden oluşan
organik bileşiklere lipit denir. Bazı lipit çeşitlerinde ayrıca
fosfor (P) ve azot (N) elementleri de bulunur. Suda çözülmez-
ler ancak eter, alkol ve aseton gibi organik çözücüklerde çö-
zülü](https://media.kunduz.com/media/question/seo/raw/20221015095518778965-1287537.jpeg?h=512)
7. 7 Karbon (C), hidrojen (H) ve oksijen elementlerinden oluşan organik bileşiklere lipit denir. Bazı lipit çeşitlerinde ayrıca fosfor (P) ve azot (N) elementleri de bulunur. Suda çözülmez- ler ancak eter, alkol ve aseton gibi organik çözücüklerde çö- zülürler. Nötral yağlar (trigliseritler), fosfolipitler ve streo- itler olmak üzere üç gruba ayrılırlar. Lipitlerle ilgili aşağıda verilenlerden hangisi yanlıştır? AY 3 yağ asidi ile bir gliserol molekülünün birleşmesi ile trigli- seritler oluşur. B) Yapıtaşlarının arasında ester bağları bulunur. V C Doymuş ve doymamış yağ asitleri vardır. ✓ DY Temel yağ asitleri insan vücudunda sentezlenemez, dışardan hazır olarak alınırlar. E) Dehidrasyon reaksiyonu sonucunda oluşan bir molekül lipit- ten bir molekül su oluşur.