Soru:
7. Birçok besinin buzdolabında bekletilerek korunması enzimlere ait, I. Düşük sıcaklıkta aktif olmamaları II. Tepkimeye özgün ol
7. Birçok besinin buzdolabında bekletilerek korunması enzimlere ait, I. Düşük sıcaklıkta aktif olmamaları II. Tepkimeye özgün olmaları III. Tekrar tekrar kullanılmaları özelliklerinden hangileriyle açıklanır? A) Yalnız I D) II ve III B) I ve II E) I, II ve III C) I ve III